Công Ty Trà Dược Núi Đèn cùng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường quốc tế
Với mong muốn góp phần nâng cao chất lượng và quảng bá thương hiệu trà Việt trên thị trường Quốc tế, chiều nay 24/8 tại Hà Nội,Công ty Trà Dược Núi Đèn cùng với Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – Asean đã tổ chức hội nghị kết nối nghệ nhân và doanh nhân trà tiêu biểu trong và ngoài nước.
Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường Quốc tế
Trà không chỉ là thức uống quen thuộc mà còn trở thành một phần văn hóa, nghệ thuật, và triết lý sống. Tại những quốc gia như Trung Quốc và Nhật Bản, trà được xem như một tôn giáo với những nghi lễ tinh tế qua các khái niệm như Trà Kinh và Trà Đạo. Ở Việt Nam, cách ẩm trà cũng có những nét rất riêng, đặc sắc và độc đáo, đang ngày càng được nhiều người trẻ yêu thích và sáng tạo với phong cách mới.
Theo bà Trần Uyên Chi, một chuyên gia về trà, để thưởng thức trà đúng cách cần phải có thời gian và sự am hiểu sâu sắc về nguyên liệu, vùng trồng và phương thức chế biến. Người trà nương, những người chế biến và pha trà, phải có kiến thức sâu rộng về từng loại trà để khai thác tối đa hương vị đặc trưng của mỗi dòng sản phẩm. Điều này giúp đưa văn hóa trà Việt ngày càng được tôn vinh trên quốc tế, tạo ra sự độc đáo để thu hút người tiêu dùng toàn cầu.
Công Ty Trà Dược Núi Đèn nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường Quốc tế
Tại Hội nghị, hơn 200 chuyên gia đã thảo luận nhiều giải pháp nhằm nâng cao giá trị gia tăng, phát triển thương hiệu quốc tế, đa dạng hoá sản phẩm, đổi mới công nghệ bảo quản chế biến nhằm đảm bảo mỗi sản phẩm mang đến sự trải nghiệm ấn tượng về trà Việt.
Ông Trương Văn Hải, Phó Viện trưởng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN, nhấn mạnh việc thấu hiểu và tôn trọng những giá trị văn hóa trong quá trình chế biến và phong cách thưởng thức trà không chỉ làm cho sản phẩm gần gũi với nguồn gốc mà còn tạo ra sự độc đáo để thu hút người tiêu dùng toàn cầu.
Trong bối cảnh đó, Viện đã ký kết hợp tác với Trường đại học Khoa học và công nghệ Hà Nội về việc triển khai đề tài nghiên cứu khoa học “Phân tích dược tính của trà San Tuyết cấp phân tử” và ký kết hợp tác với Công ty cổ phần trà dược Núi Đèn về việc xuất bản cuốn sách “Trà Dược – Nghệ thuật uống trà của người Việt”.
Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường Quốc tế Công Ty Trà Dược Núi Đèn cùng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường quốc tế
Theo TS. Phạm Xuân Phương, Viện trưởng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN, trong thời gian tới, Viện sẽ tập trung vào một số hoạt động: Giới thiệu trà Shan tuyết cổ thụ Việt Nam; Hợp tác viết sách trà dược – nghệ thuật uống trà của người Việt; Hợp tác làm đề tài nghiên cứu dược tính của trà với thể trạng người Việt; Giới thiệu nghệ thuật uống trà và Tiệc trà cửa người Việt; Đào tạo nghệ thuật trà thông qua trà Việt kết nối kinh tế khối ASEAN…
Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường Quốc tế Công Ty Trà Dược Núi Đèn cùng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường quốc tế
Những hoạt động của Công Ty Trà Dược Núi Đèn tại sự kiện như giới thiệu về các sản phẩm của công ty và nhiều hoạt động quảng bá, thưởng thức trà với sự tham gia của rất nhiều khách mời,….
Công Ty Trà Dược Núi Đèn cùng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường quốc tế Công Ty Trà Dược Núi Đèn cùng Viện Văn hóa và Kinh tế Việt Nam – ASEAN nâng tầm tinh hoa Trà Việt trên thị trường quốc tế
Văn hóa trà Việt Nam, với bề dày lịch sử và sự đa dạng trong cách thưởng thức, đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trên bản đồ trà thế giới. Sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo hiện đại không chỉ làm phong phú thêm đời sống văn hóa mà còn mang đến những giá trị mới, góp phần lan tỏa nét đẹp của trà Việt đến với bạn bè quốc tế.
Xem thêm