Pha Bạch Trà đúng cách – Khơi dậy tinh thần thanh sạch và dưỡng sinh
Pha Bạch Trà đúng cách – Khơi dậy tinh thần thanh sạch và dưỡng sinh
Bạch Trà – loại trà cao quý nhất trong các dòng trà Shan Tuyết cổ thụ, với vị ngọt thanh và hương thơm dịu nhẹ, chứa đựng năng lượng trong lành từ núi rừng Hà Giang. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn nghệ thuật pha bạch trà chuẩn mực để cảm nhận trọn vẹn hương vị thanh tao ấy.
Cách pha nóng Bạch Trà Thiên Sơn:
Dụng cụ: Ấm sứ trắng hoặc thủy tinh.
Lượng trà: 3–5g cho 200ml nước.
Nhiệt độ nước: 75–85°C.
Các bước:
Làm nóng dụng cụ.
Cho trà vào và tráng sơ.
Hãm trà lần đầu 1–2 phút, lần sau giảm còn 30–60 giây.
Chia trà vào chén tống và chén quân để thưởng thức.
Cách pha lạnh (Cold Brew):
Lượng trà: 5g.
Nước: 500ml nước tinh khiết.
Cách làm:
Ngâm trà trong nước lọc.
Để trong ngăn mát 8 tiếng hoặc ngoài nhiệt độ thường 1–2 tiếng.
Lọc và dùng ngay, vị thanh nhẹ và mượt mà.
Thiên Sơn Vân Long tự hào là người bạn đồng hành cùng bạn trên hành trình thưởng trà và dưỡng sinh, mang đến sản phẩm chất lượng và hướng dẫn chuẩn xác để mỗi chén trà bạn pha luôn thơm ngon, tinh tế và giàu giá trị truyền thống.