Những Người Làm Trà Thiên Sơn Vân Long: Không Chỉ Làm Trà, Chúng Tôi Xây Dựng Giấc Mơ Xanh Trên Tây Côn Lĩnh
Những Người Làm Trà Thiên Sơn Vân Long: Không Chỉ Làm Trà, Chúng Tôi Xây Dựng Giấc Mơ Xanh Trên Tây Côn Lĩnh
Trên đỉnh Tây Côn Lĩnh hùng vĩ, những người làm trà Thiên Sơn Vân Long – Trà Dược Núi Đèn không chỉ đến để chế biến những búp trà Shan Tuyết cổ thụ quý giá. Chúng tôi đến để ươm mầm những “giấc mơ xanh”: giấc mơ về tương lai tươi sáng cho những đứa trẻ, cuộc sống an lành cho người già, sự hồi sinh của những cánh rừng, và về mỗi ấm trà mang đến hòa bình, an yên. Bởi lẽ, giá trị của trà ngon Việt Nam không chỉ nằm ở hương vị, mà còn là tinh thần, là câu chuyện về bảo tồn di sản, lan tỏa văn hóa và gìn giữ linh khí quốc gia.
Ảnh Thân cây chè shan tuyết cổ thụ ở đỉnh núi Hà Giang – tác giả: NAG Vũ Ngọc Dũng
Sứ Mệnh Từ Trái Tim Tây Côn Lĩnh
Trong dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, có những giá trị vẫn mãi bền vững, âm thầm lan tỏa sức sống và ý nghĩa. Đối với Công ty Cổ phần Trà Dược Núi Đèn và thương hiệu Trà Thiên Sơn Vân Long, cây trà Shan Tuyết cổ thụ không chỉ là một nông sản quý giá. Nó là một biểu tượng, một sợi dây kết nối chúng tôi với mảnh đất, con người và văn hóa Tây Côn Lĩnh – Hà Giang. Chúng tôi không chỉ đơn thuần là những người làm trà; chúng tôi là những người mang theo một sứ mệnh lớn lao hơn: xây dựng những giấc mơ xanh.
Ảnh: Bà con hái chè trên đỉnh núi Hà Giang – tác giả: NAG Vũ Ngọc Dũng
Giấc mơ đó không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những ấm trà cao cấp với hương vị tinh túy nhất. Đó là giấc mơ về một tương lai bền vững, nơi những giá trị nhân văn được vun đắp, nơi con người và thiên nhiên cùng cộng hưởng trong sự hài hòa. Chúng tôi tin rằng, mỗi búp trà Shan Tuyết được hái về không chỉ là vật chất, mà còn là hóa thân của linh hồn núi rừng, mang trong mình tinh thần của sự bảo tồn di sản, gìn giữ linh khí quốc gia. Thông qua từng sản phẩm trà Việt của Trà Dược Núi Đèn, chúng tôi mong muốn trở thành đại sứ lan tỏa văn hóa Việt, đưa câu chuyện của vùng đất địa đầu Tổ quốc vươn xa, từ miền xuôi đến vùng cao, và từ Việt Nam ra quốc tế.Nơi Chứa Đựng Những Giấc Mơ Xanh Của Chúng Tôi
Tây Côn Lĩnh, đỉnh núi cao nhất Hà Giang, là cái nôi của những cây trà Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm, thậm chí hàng ngàn năm tuổi. Nơi đây không chỉ là nguồn nguyên liệu vô giá mà còn là trái tim của những “giấc mơ xanh” mà Thiên Sơn Vân Long ấp ủ.Giấc Mơ Về Những Đứa Trẻ Cầm Sách Tới Trường:
Cuộc sống của bà con dân tộc thiểu số trên đỉnh Tây Côn Lĩnh, đặc biệt là ở những vùng sâu vùng xa của Hà Giang, còn đối mặt với nhiều khó khăn. Những đứa trẻ, dù thông minh và hiếu học, có thể không có đủ điều kiện để đến trường, để tiếp cận tri thức. Trà Dược Núi Đèn không chỉ thu mua nguyên liệu từ bà con mà còn nỗ lực tạo ra giá trị gia tăng, mang lại nguồn thu nhập ổn định và bền vững hơn cho họ. Chúng tôi tin rằng, khi đời sống kinh tế được cải thiện, những đứa trẻ sẽ có cơ hội được học hành đầy đủ hơn. Mỗi tách trà Shan Tuyết được quý vị thưởng thức không chỉ là một trải nghiệm vị giác, mà còn là một đóng góp thiết thực cho tương lai của những thế hệ măng non trên mảnh đất biên cương. Đó là giấc mơ về những lớp học đầy ắp tiếng cười, những ánh mắt sáng ngời tri thức, những đôi tay nhỏ bé cầm bút thay vì cầm dao đi nương rẫy sớm chiều. Chúng tôi xem việc này là một phần của trách nhiệm cộng đồng và sự phát triển bền vững.Giấc Mơ Về Những Người Già Không Phải Lên Núi Hái Trà Trong Giá Lạnh:
Nghề hái trà Shan Tuyết cổ thụ là một công việc vất vả, đặc biệt trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt của vùng núi cao, sương giá quanh năm. Những người già, với sức khỏe đã yếu đi, vẫn phải miệt mài với công việc này để mưu sinh. Trà Dược Núi Đèn thấu hiểu những khó khăn đó.Sứ mệnh của chúng tôi là phát huy, bảo tồn và phát triển vùng nguyên liệu cây chè, chế biến sản phẩm trà dược, xây dựng các chuỗi dịch vụ nhằm gia tăng giá trị cho cộng đồng. Điều này đồng nghĩa với việc tạo ra nhiều công việc hơn, cải thiện điều kiện lao động, và đảm bảo một cuộc sống tốt đẹp hơn cho bà con, bao gồm cả những người lớn tuổi. Giấc mơ của chúng tôi là nhìn thấy những người già được an hưởng tuổi xế chiều, không còn phải đối mặt với cái lạnh cắt da cắt thịt của núi rừng, mà vẫn có thể sống quây quần bên con cháu, thưởng thức trà ngon do chính con cháu mình làm ra.Giấc Mơ Về Những Cánh Rừng Được Trồng Lại và Bảo Tồn Hệ Sinh Thái:
Trà Shan Tuyết cổ thụ sinh trưởng tự nhiên trong hệ sinh thái rừng nguyên sinh, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, giữ đất, giữ nước. Tuy nhiên, áp lực kinh tế và khai thác đôi khi có thể ảnh hưởng đến những cánh rừng này. Thiên Sơn Vân Long ý thức sâu sắc về điều này. Chúng tôi xem việc gìn giữ cây chè Shan Tuyết cổ thụ và những giá trị văn hóa xưa cũ của Việt Nam là sứ mệnh thiêng liêng. Điều này không chỉ bao gồm việc bảo tồn những cây trà hiện có mà còn là nỗ lực phủ xanh lại những diện tích đã mất, khuyến khích bà con canh tác bền vững, hài hòa với thiên nhiên. Giấc mơ của chúng tôi là những cánh rừng Tây Côn Lĩnh sẽ mãi xanh tươi, hùng vĩ, là lá phổi của đất trời, là ngôi nhà an toàn cho muôn loài sinh vật, và là biểu tượng của sự sống, sự thịnh vượng. Đó là trách nhiệm của một đại sứ văn hóa đối với môi trường tự nhiên.Giá Trị Của Trà Không Chỉ Ở Hương Vị Mà Còn Là Tinh Thần
Đối với Trà Dược Núi Đèn, giá trị của trà không chỉ dừng lại ở hương vị tuyệt hảo hay dược tính quý giá. Nó còn là một tinh thần, một câu chuyện sâu sắc về văn hóa, lịch sử và tâm linh.“Shan Tuyết Cổ Thụ” – Hóa Thân Của Linh Hồn Núi Rừng:
Tên gọi “Shan Tuyết Cổ Thụ” – như một hóa thân của linh hồn núi rừng. Những cây trà hàng trăm, hàng ngàn năm tuổi đứng sừng sững giữa đất trời Hà Giang , hấp thụ tinh hoa của sương gió, mây núi, tạo nên một loại trà mang trong mình “linh khí” đặc biệt. Người xưa có câu: “Nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh”. Nhưng với trà Shan Tuyết cổ thụ, yếu tố “trà” đã tự thân mang trong mình một sức mạnh vượt trội, một linh khí mà không phải loại trà nào cũng có được. Mỗi búp trà không chỉ là nông sản, mà là kết tinh của thời gian, của sự kiên cường và hùng vĩ của tự nhiên.Ấm Trà – Câu Chuyện Về Bảo Tồn Di Sản, Gìn Giữ Linh Khí Quốc Gia
Khi pha một ấm trà Shan Tuyết từ Thiên Sơn Vân Long, quý vị không chỉ đang thưởng thức một thức uống. Quý vị đang nhâm nhi một câu chuyện. Đó là câu chuyện về sự bảo tồn di sản, về những nỗ lực không ngừng nghỉ để gìn giữ giống chè quý hiếm này. Hà Giang là tỉnh có diện tích chè Shan Tuyết cổ thụ rộng lớn nhất Việt Nam, với hơn 7.000 ha chè Shan cổ thụ hàng trăm năm tuổi, và 1.629 cây đã được công nhận là Cây Di sản Việt Nam. Trà Dược Núi Đèn tự hào là một phần trong công cuộc thiêng liêng ấy. Hơn nữa, ấm trà còn là câu chuyện về việc gìn giữ linh khí quốc gia. Trong văn hóa phương Đông, núi cao thường được coi là nơi linh thiêng, hội tụ sinh khí đất trời. Cây trà Shan Tuyết cổ thụ, mọc trên những đỉnh núi cao ngàn mét, hấp thụ linh khí ấy để cho ra những búp trà mang năng lượng đặc biệt. Chúng tôi không chỉ bán trà, chúng tôi đang trao gửi linh khí, sự an yên và năng lượng tích cực từ đại ngàn Tây Côn Lĩnh đến mỗi gia đình.Trà Nghe Kinh Dược Sư – Nâng Tầm Dược Tính và Linh Lực:
Một điểm độc đáo làm nên sự khác biệt của Trà Dược Núi Đèn là việc ủ luyện trà trong môi trường linh âm của Dược Sư Thần chú. Điều này xuất phát từ niềm tin sâu sắc vào khả năng “gia trì” của âm thanh kinh chú lên vật chất, đặc biệt là nước – thành phần chính trong trà.
Chúng tôi tin rằng, năng lượng từ bi và chữa lành của Phật Dược Sư sẽ thấm đượm vào từng lá trà, không chỉ giúp tăng cường các dược tính tự nhiên mà còn mang lại một “linh lực” đặc biệt cho trà. Mỗi chén Trà Shan Tuyết cổ thụ nghe Kinh Dược Sư không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức khỏe vật lý mà còn hỗ trợ làm lắng dịu tâm trí, giảm căng thẳng, và hỗ trợ quá trình chuyển hóa nghiệp lực. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa nông sản hữu cơ, y học cổ truyền và triết lý tâm linh, tạo nên một loại trà dưỡng sinh mang lại sự an lạc toàn diện.
Trà – Ngôn Ngữ Mới Để Truyền Tải Văn Hóa Dân Tộc
Chúng tôi xem trà là ngôn ngữ mới để truyền tải văn hoá dân tộc từ miền xuôi đến vùng cao, từ Việt Nam ra quốc tế.Kết Nối Văn Hóa Miền Xuôi và Vùng Cao Qua Từng Ấm Trà:
Trà Dược Núi Đèn là cầu nối giữa sự tinh tế của trà đạo miền xuôi và sự hồn hậu, mộc mạc của văn hóa các dân tộc vùng cao Hà Giang. Chúng tôi không chỉ mang trà từ núi về xuôi, mà còn đưa văn hóa trà Việt lên một tầm cao mới. Việc hợp tác với bà con dân tộc thiểu số trong quá trình thu hái và chế biến trà Shan Tuyết không chỉ tạo sinh kế mà còn giữ gìn những bí quyết truyền thống đã được truyền từ đời này sang đời khác. Các sản phẩm của Thiên Sơn Vân Long, đặc biệt là bộ sưu tập trà quà tặng cao cấp kết hợp với tranh Hàng Trống, là minh chứng rõ nét cho sự giao thoa văn hóa này. Mỗi hộp trà là một câu chuyện về những giá trị truyền thống, từ tinh thần hiếu học của “Cá Chép Vượt Vũ Môn”, khát vọng thịnh vượng của “Phi Thương Bất Phú”, đến sự đoàn kết của “Rồng Rắn Lên Mây” và vẻ đẹp bình dị của “Chợ Quê”.Trà Việt Nam Vươn Tầm Quốc Tế – Sứ Mệnh Của Thiên Sơn Vân Long:
Với tầm nhìn trở thành doanh nghiệp có năng lực nghiên cứu phát triển và sản xuất kinh doanh hiệu quả, gắn liền với Văn hóa Việt, Trà Dược Núi Đèn và Thiên Sơn Vân Long tự hào là đại sứ mang hương vị trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam từ đại ngàn đến gần hơn với cuộc sống của cộng đồng xã hội trên toàn thế giới. Chúng tôi không ngừng đầu tư vào quy trình sản xuất hiện đại, đạt chuẩn quốc tế ISO 22000:2018, đảm bảo phẩm trà tốt nhất, đủ sức cạnh tranh trên thị trường toàn cầu. Việc đưa trà Việt Nam ra thế giới không chỉ là xuất khẩu một sản phẩm nông nghiệp mà còn là quảng bá một phần linh hồn, bản sắc của dân tộc Việt. Đó là cách chúng tôi kể câu chuyện về một đất nước kiên cường, tài hoa, với những di sản văn hóa và thiên nhiên vô cùng quý giá.Thổi Hồn Văn Hóa Việt Vào Trà: Nỗ Lực Từ Trái Tim Thầy Tam Nguyên
Người thổi hồn văn hóa Việt vào Trà Dược Thiên Sơn Vân Long chính là ông Phạm Xuân Phương (Thầy Phạm Tam Nguyên), Viện trưởng Viện Văn hóa Kinh tế Việt Nam ASEAN. Với hơn 20 năm nghiên cứu và ứng dụng tinh hoa văn hóa truyền thống Việt Nam và Phương Đông, Thầy Tam Nguyên đã ấp ủ giấc mơ hồi sinh và nâng tầm giá trị trà Việt trên bản đồ thế giới.
Ảnh: Thầy Tam Nguyên ( ông Phạm Xuân Phương) trăn trở làm những sản phẩm trà dược Thiên Sơn Vân Long đầy giá trị
Từ trăn trở “Tại sao chúng ta không thể tạo ra một thương hiệu trà dược độc đáo, vừa mang đậm tinh túy văn hóa Việt, vừa có giá trị sức khỏe vượt trội?” , Công ty Cổ phần Trà Dược Núi Đèn ra đời. Thầy Tam Nguyên đã tự tay thiết kế từng sản phẩm trong bộ sưu tập “Tranh Hàng Trống trên Trà Việt”, thổi hồn văn hóa Việt vào từng chi tiết, biến mỗi hộp trà thành một tác phẩm nghệ thuật, một thông điệp văn hóa sâu sắc. Không chỉ là một doanh nhân, Thầy Tam Nguyên còn là một người thầy tâm huyết, tổ chức nhiều khóa học về trà, từ cơ bản đến chuyên sâu, nhằm lan tỏa kiến thức và tình yêu trà đến cộng đồng. Các buổi hội thảo, giao lưu tiệc thưởng trà do Trà Dược Núi Đèn tổ chức cũng là không gian để những người yêu trà gặp gỡ, chia sẻ, và cùng nhau xây dựng một cộng đồng trà vững mạnh. Đây chính là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa kinh doanh và sứ mệnh bảo tồn, phát huy văn hóa.