Khám phá 5 điều kiện sinh thái giúp cây chè phát triển tốt

1. Điều kiện đất đai, địa hình

Đất trồng chè có độ cao >600m, độ dốc từ 15 – 25 độ. Đối với đất trồng chè, điều kiện đất đai để giúp cây chè phát triển lâu bền phải đảm bảo: – Độ chua (pHKCL) thích hợp nhất là 4,5 – 5,5. – Tính chất vật lý của đất:Tầng dày đất tối thiểu là 50cm.

Mua cây chè xanh cổ thụ làm cảnh, bonsai

Thành phần cơ giới đất thích hợp từ thịt nhẹ đến thịt nặng. – Hoá tính đất chè: Hàm lượng mùn trong đất phải trên 2,5%, dinh dưỡng trong đất ở mức độ cho phép.

2. Về điều kiện khí hậu

– Cây chè cổ thụ thích hợp với khí hậu mát mẻ, ở các vùng cây chè Shan Tuyết sinh sống có tháng rét đậm, tuyết rơi, nhưng cây chè vẫn sinh trưởng tốt và đều đặn cho ra các búp trà non, to và trắng tuyết. – Ở độ cao thích hợp, cây chè cổ thụ bám rễ sâu dưới lòng đất, bổ sung nước từ nguồn mạch suối, cung cấp cho cây những dinh dưỡng thiết yếu để phát triển và cho ra búp quanh năm.

Kỹ thuật trồng chè Shan Tuyết khó hay dễ

– Như vậy điều kiện tự nhiên hình thành nên cây chè cổ thụ cũng đòi hỏi cần có sự kết hợp từ nhiều yếu tố khác nhau mà chỉ khi hội tụ đầy đủ thì cây chè Shan Tuyết mới thật sự cho ra các sản phẩm có hương vị, mùi thơm và màu sắc làm say đắm người thưởng trà.

3. Lượng nước

Chè là loại cây ưa ẩm nên lượng nước là yếu tố cần lưu tâm. Lượng mưa trung bình để cây chè sinh trưởng bình thường là khoảng 1500 – 2000mm/năm (tốt nhất khoảng 1800 mm). Đặc biệt, hàng năm sẽ có khoảng 1-2 tháng khô hanh cây chè tạm ngừng sinh trưởng, nhu cầu nước trong thời điểm này không thực sự cần thiết.

Trong điều kiện lượng mưa không đảm bảo, cần điều hòa lượng nước cho cây kịp thời. Đối với những tháng mùa khô khi lượng mưa dưới 100mm/tháng thì cần phải bổ sung đủ lượng nước bằng các phương pháp như tưới phun mưa hoặc tưới nhỏ giọt.

4. Ánh sáng

Chè là loại cây chịu bóng tốt và phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng tán xạ. Khi ở môi trường ánh sáng phân tán, không chịu tác động trực tiếp của ánh sáng mặt trời cây chè sẽ quang hợp tốt hơn. Điều kiện ánh sáng trong mỗi giai đoạn phát triển của chè có sự thay đổi. Ở giai đoạn cây non, ánh sáng không cần quá nhiều. Nhu cầu về cường độ chiếu sáng sẽ tăng dần khi cây trưởng thành.

Những điều kiện tự nhiên hình thành nên cây chè cổ thụ

Thành phẩm trà cũng quy định đến mức độ ánh sáng khi trồng chè. Khi trồng để sản xuất trà xanh, người nông dân sẽ áp dụng các biện pháp hạn chế ánh sáng trực tiếp. Khi đó nhóm dưỡng nhất đạm như cafein, protein,.. trong lá tăng đồng thời các chất như gluxit, tanin,..giảm xuống. Ngược lại nếu thu hoạch để chế biến thành phẩm là trà đen thì điều kiện chiếu sáng trực tiếp sẽ phù hợp hơn.

5. Độ ẩm không khí

Độ ẩm không khí là một trong những yếu tố tự nhiên tác động đến chất lượng của cây chè. Độ ẩm tác động đến việc thoát hơi nước và điều hòa lượng nước của cây. Bên cạnh yếu tố nhiệt độ, độ ẩm không khí tác động trực tiếp đến sự tích lũy tanin trong cây.

Nói về nguồn gốc cây trà Shan Tuyết có lẽ vẫn chưa một ai có thể lý giải được sự xuất hiện của nó.

Độ ẩm không khí thích hợp với cây chè là 85-95%, Nếu mức hơi nước trong không khí giảm xuống dưới 70% sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng năng suất của chè. Độ ẩm không khí không ở mức lý tưởng sẽ gây ra tình trạng lá cứng, búp non không đảm bảo tiêu chuẩn thu hái.

Như vậy, bài viết đã cung cấp những thông tin chi tiết về điều kiện sinh thái phù hợp với cây chè. Chúng tôi hy vọng những chia sẻ hữu ích trên sẽ giúp người nông dân thu được thành phẩm trà có chất lượng tốt nhất.