Hồng Trà Thiên Sơn Hè Thu 2024 – Long Châu

Hồng Trà Thiên Sơn là sản phẩm trà cao cấp từ lá chè Shan Tuyết cổ thụ, được thu hái từ vùng núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang. Với mức độ lên men 100%, trà mang màu đỏ sẫm đặc trưng, khi pha nước trà có màu đỏ tươi sáng. Tại phương Tây, trà này còn được gọi là “Black Tea” do màu sắc đậm của nó. Hồng Trà Thiên Sơn là một trong những loại hồng trà tiêu biểu của Việt Nam, cùng với Hồng Trà Bách Thọ và Hồng Trà Thiên Phúc. Lá chè Shan Tuyết cổ thụ là nguyên liệu chính để làm hồng trà, nổi bật với hương vị độc đáo, mang mùi hương của mật ngọt và hoa quả chín. Với hàm lượng dưỡng chất cao, lá trà này được thu hái từ cây trà bám rễ sâu trong đá, hút tinh túy từ đất và nước ngầm, đem đến hương vị đậm đà và chất lượng cao cho trà. Hồng trà được phân loại theo phương pháp chế biến:

• Hồng Trà Cao Cấp:Dùng trong các buổi tiệc trà, với hương vị đậm đà và chất lượng cao, gồm Hồng Trà Bách Thọ, Hồng Trà Thiên Sơn, và Hồng Trà Thiên Phúc.

Hồng trà cao cấp có ngoại hình mập mạp, màu đen bóng, lông tơ vàng kim. Hương thơm ngào ngạt, vị ngọt dịu cùng nước trà đỏ sáng tạo nên sự hấp dẫn. Lá trà sau khi pha có màu đỏ rõ ràng, thể hiện sự hoàn hảo trong quy trình chế biến. Quy trình pha như sau: Hồng Trà Thiên Sơn thơm ngon, cần chú ý đến nhiệt độ nước, khoảng 85 độ C.

1. Chuẩn bị: Sử dụng cốc tam tài để pha hồng trà.
2. Làm ấm: Đổ nước nóng vào cốc để làm ấm dụng cụ.
3. Cho trà vào cốc: Thêm 4-6 gram trà vào cốc.
4. Rửa trà: Rửa trà nhanh để loại bỏ tạp bụi.
5. Ngâm trà: Ngâm trà trong nước khoảng 18-25 giây.

1. Giúp tỉnh táo, cải thiện khả năng tập trung nhờ chứa caffeine.
2. Chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do.
3. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu.
4. Hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng đầy hơi.